Добрый день, хочу рассказать о замечательном растении, которое уже несколько лет без хлопот растет у меня на даче.
Это чабрец или тимьян. Я его посадила на горку, вместе с другими почвопокровными растениями.
Во-первых, красиво.Во-вторых, вкусно. Как только сошел снег, он уже во всей красе.В июне начинает цвести.Цветет долго, почти до середины августа.Поздней осенью радует изумрудной зеленью.Уход минимальный.Полить, если очень жарко и сухо в течение долгого времени и не дать сильно разрастись.
Про чай с тимьяном все знают, но кофе с ним тоже очень вкусно и необычно. На даче у меня гейзерная кофеварка, добавляю чабрец в отсек с молотым кофе и чудо напиток готов.
Обязательно сушу на зиму.Аромат сохраняется. Чай с чабрецом и медом хорошо помогает при простуде, кашле и бронхите.И потом это очень вкусно.Можно комбинировать с имбирем, лимоном, мятой. Для любителей экспериментировать, попробуйте добавлять при приготовлении рыбы или мяса.Очень вкусно запекать свинину в фольге, положив ее на подушку из розмарина и чабреца.
А для мужчин чай чабрецом — профилактика простатита и не только, но Вы меня понимаете.
Не покупайте сразу много, поверьте, через год, другой у Вас его будет более чем достаточно, еще и с соседями поделитесь.
Всем спасибо.
https://zen.yandex.ru/id/5c6837dab7060900afb96d53
