Найти в Дзене
Готовлю с сыном

Супер рецепт:креветки в кляре.

Потрясающе вкусное блюдо.Смели ,как семечки за несколько минут.Сын попросил приготовить креветки в кляре .В магазине "Королевские креветки" не нашла ,купила "отборные".Очень переживала ,что из маленьких креветок ничего дельного не выйдет.А зря! Как раз в холодильнике дожидались своего часа руккола и помидоры черри.Получился приличный салатик-просто полила маслом ,в котором жарились креветки и соком лимона.
Понадобится:

1. Креветки  2. Яйцо - 1 шт
3. Мука,вода
4. Соевый соус - 1 ст.л
5. Лимон -половинка 
6. Соль - по вкусу
7. Масло раст-для жарки 
8. Перец 
9. Кунжутные семена -1 ст.л
10. Чеснок - 3 зубчика
1. Креветки 2. Яйцо - 1 шт 3. Мука,вода 4. Соевый соус - 1 ст.л 5. Лимон -половинка 6. Соль - по вкусу 7. Масло раст-для жарки 8. Перец 9. Кунжутные семена -1 ст.л 10. Чеснок - 3 зубчика

Приготовление:
1. Креветки очистить замариновать в соке лимона.

-2

2. Пока маринуются креветки ,готовим кляр.Смешиваем яйцо,воду ,муку ,соевый соус,перец ,кунжут , соль.Кляр должен быть консистенции сметаны.

-3

3. В сковороду наливаем масло,добавляем чуть раздавленные зубчики чеснока.

Прогреваем ,удаляем чеснок.

4. Каждую креветку опускаем в кляр и обжариваем до румяной корочки с двух сторон в раскаленном масле.

-4

5. Готовые креветки выложить на бумажное полотенце.

Всем приятного аппетита! Уважаемые подписчики и гости нашего канала!Пожалуйста, ставьте лайки,если понравился рецепт.Помогите молодому каналу в развитии.Ваша подписка-наша жизнь. Спасибо ,что провели время с нами!
Всем приятного аппетита! Уважаемые подписчики и гости нашего канала!Пожалуйста, ставьте лайки,если понравился рецепт.Помогите молодому каналу в развитии.Ваша подписка-наша жизнь. Спасибо ,что провели время с нами!

Еда
6,93 млн интересуются