К сожалению, современное общество находится в таком состоянии, что подделывать стараются все, что можно — одежду, бытовую технику, даже лекарства и продукты питания. Особенно этим славятся китайцы. Они подделывают многие продукты питания: куриные яйца, мясо, грецкие орехи, рис.
Сегодня мы как раз мы как раз и поговорим про поддельный рис. Вместо того, чтобы выращивать рис на полях, китайцы придумали более дешевый и легкий способ получения риса из крахмала и пластика.
По некоторым данным, рис начали подделывать в Китае в 2011 году. Основными компонентами "крупы" стали картофельный крахмал и пластик. Замешивается это все на промышленных синтетических смолах.
Сначала такую подделку продавали исключительно в Китае, но впоследствии это чудовищная "бизнес-идея" распространилась по всему миру. Попала она и к нам. Поэтому на полках отечественных магазинов сегодня нередко можно встретить поддельный рис.
Конечно, такой "продукт" очень вреден для человека. Съесть 3 чашки такого риса равносильно тому, что съесть пластиковый пакет.
Как же разобраться — настоящий рис или пластиковый?
Внешне отличить поддельный рис от настоящего практически невозможно. Зернышки выглядят как настоящие, даже ровнее, чем настоящий рис.
Существует несколько способов, позволяющих проверить подлинность риса.
Способ 1
Бросьте горсть риса в миску с водой и подождите несколько секунд. Фальшивый рис очень легкий, поэтому сразу всплывает. Натуральный же рис, который вырос на поле, будет лежать на дне.
Способ 2
Насыпьте в ложку немного риса и подожгите. Если почувствуете запах пластика, значит перед вами подделка.
Способ 3
Возьмите 2 миски и в каждую из них насыпьте вареного охлажденного риса. Закройте обе миски и оставьте на пару дней. Натуральный рис покроется плесенью. Подделка же останется такой же белой, как и после варки.
