Очень милая и вкусная закуска, чтобы подать на стол и удивить гостей. Тем более вы можете экспериментировать с начинкой сколько угодно. В этом рецепте я вам предлагаю начинку из творожного сыра и помидоров.
Нам понадобится:
1 пласт слоеного теста
200 гр крупных помидоров черри
40 гр творожного сыра
тимьян
масло
соль
Раскатайте слоеное тесто и вырежьте из него кружочки примерно 5 см в диаметре.
Вымойте помидоры и нарежьте ломтиками. Положите на каждый круг немного сыра, кружочек помидора, сверху посыпьте небольшим количеством соли и тимьяна.
Положите пиццы на противень, застеленный пергаментной бумагой, слегка сбрызните маслом.
Поставьте в разогретую до 200 гр духовку примерно на 15 минут, пока пиццы не станут золотистого цвета.
Ваши мини пиццы готовы, подавайте горячими. Приятного аппетита.