Сразу переезда в деревню на "декретные" деньги купила мультиварку объемом 5 литров. Много слышала об этой "чудесной кастрюльке" - и что каши сама варит без постоянного помешивания, и супы, и тортики, и плов может "сварганить".
Купила сие чудо без тени сомнения.
Какие выводы сделала по прошествии семи лет?
Первое: она до сих в прекрасной рабочей форме, и это очень радует (не реклама). Эксплуатация ее нещадная. За прошедшие годы купили только новую антипригарную чашу, поскольку та уже пришла в негодность.
Второе: для семьи с одной живущей на руках новорожденной и одной первоклассницей - это моя спасительница. Правда, как бы это дико не звучало, но я благодарна своей мультиварке, что освобождала мне руки и время, да и сейчас это хорошо делает.
По многочисленным рецептам из интернета я очень легко приспособилась готовить рисовую молочную кашу (пользуется у нас спросом). В мульте она получается самая-самая вкусная! На обед можно легко засыпать какие есть овощи: лучок, морковку, помидорки, чеснок, добавить курицу кусочками, немного масла, соли, специй, поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. И прекрасное жаркое на обед готово.
Вариантов блюд масса, рецептами исписаны тома книг и сотни кулинарных сайтов.
Есть самое главное достоинство, за что я люблю свою мультиварку нежной и трепетной любовью.
У нас семья сладкоежек, выпечка всегда занимает первое место в рейтинге вкусняшек. Раньше бисквиты пекла в духовке, тоже неплохо получалось. Но в мультиварке бисквит получается очень высокий, пористый, воздушный без каких-либо особых усилий. Обожаю печь любые бисквиты на "Выпечке", прекрасно получается и яблочный пирог "Невидимый" с тончайшими дольками яблок.
Поскольку место на кухне позволяет, хочу купить еще одну мультю, поменьше, литра на три. Это позволит одновременно готовить два разных блюда (кашу+выпечку, суп+рагу, мясо+пирог и любые другие сочетания).
А время, освобожденное от хлопот на кухне, это время для семьи и хобби, которого у меня личного вечно не хватает.
