Городская неумеха

Сразу переезда в деревню на "декретные" деньги купила мультиварку объемом 5 литров. Много слышала об этой "чудесной кастрюльке" - и что каши сама варит без постоянного помешивания, и супы, и тортики, и плов может "сварганить". Купила сие чудо без тени сомнения. Какие выводы сделала по прошествии семи лет? Первое: она до сих в прекрасной рабочей форме, и это очень радует (не реклама). Эксплуатация ее нещадная. За прошедшие годы купили только новую антипригарную чашу, поскольку та уже пришла в негодность...

Тортик "Тренажер для силы воли" Когда-то в глубокой юности папа научил меня печь простой тортик, который пользовался оглушающим успехом на любом празднике в 90-х годах. Никакие покупные торты и рядом не стояли рядом с его умопомрачительным шоколадным вкусом и ароматом! Прошли годы. Тетрадка с кулинарными рецептами распухла и приобрела три тома. Но этот рецепт остался неизменным. Теперь пеку его в мультиварке (но и духовку никто не отменял), где он поднимается в пышный бисквит. Хит всех сезонов для...

Есть огородники - любители покорпеть над своими растениями, живущие на грядке, энциклопедически подкованные на темы полива, обрезки, подкормки и т.д. Я к таким фанатам не отношусь, и по прошествии нескольких лет определила для себя несколько "ленивых" посадок, не требующих пристального внимания человека и особых трудозатрат. 1. Кукуруза. Ее нужно просто посадить семенами в мае. Кукуруза - культура нетребовательная, терпит нерегулярные поливы, дарит стабильный вкусный урожай в августе, дети съедают все початки в драку...

За всю "хозяйственную" жизнь я поняла, что все рецепты делятся на три вида: 1) так себе, лучше больше не готовить, 2) можно попробовать еще раз, 3) проверенные рецепты, без которых уже никак не обойтись. Как раз к третьему виду и относится очень простой рецепт кетчупа из помидоров и лука, который разлетелся по всему миру, и еще не было ни одного равнодушного дегустатора этого блюда. Помидоры у нас растут лихо, без всяких секретов, прищипываний и особых подкормок. Поэтому к осени на веранде обычно красуются тазиков семь с горкой требующих переработки разноцветных томатов...

Приветствую Вас! Все так и было, во время частых болезней (врожденный пониженный иммунитет) я перечитала две детские библиотеки в округе, рисовала целыми альбомами истории, пробовала писать стихи, научилась по самоучителю вязать, потом фотографировать. Словом, времени для творчества было предостаточно. Одна большая проблема возникла тогда, когда я выросла, вышла замуж, появились две дочери и наконец осуществилась наша взаимная с супругом мечта – переезд в свой дом в деревне (недалеко от города)...