На 100 гр - 73.85 ккал
Б/Ж/У - 11/1.04/4.25
Ингредиенты
- Куриное филе - 300 гр
- Молоко 1 % - 70 мл
- Яблоко - 1 шт
- Помидоры - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Лук 1/2 шт
- Перец/соль/специи
Приготовление
1. Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезаем яблоки. Лук мелко порубить.
2. На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
3. Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
4. В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
5. Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.