Свекла очень вкусный и полезный корнеплод. Зимой без него не обходятся многие блюда. Так что очень важно вырастить не просто богатый, а еще и сладкий урожай свеклы.
Часто сахаристости свеклы могут помешать такие факторы:
- Некачественный посевной материал.
- Сухая и жесткая почва.
- Неподходящий грунт. Для свеклы подходит слабощелочной грунт.
- Недостаток питательных компонентов.
- Не вовремя собранный урожай. Если свеклу передержать, то она может потерять часть своих сахаров.
Как же вырастить свеклу сладкой?
Как уже отмечалось ранее, в первую очередь важно в какой почве растет корнеплод.
Свекле нужна плодородная, рыхлая, слабощелочной почва. Если у Вас кислая почва, то внесение золы и яичной скорлупы поможет исправить это. Для чересчур щелочного грунта можно внести кислые удобрения, торф, куриный помет - это немного подкислит почву.
После всходов свеклу рекомендуют прореживать. Первый раз, когда появится 2 листочка, второй - через 2 недели.
Для свеклы важен регулярный полив - 2-3 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. После полива важно рыхлить землю. Свекла очень любит это.
Ну и конечно же важный момент - это подкормка корнеплода. Свеклу подкармливают:
Древесной золой. После второго прореживания поливают свеклу раствором золы: на ведро воды беру 2 стакана просеянной древесной золы. Также можно сухой золой удобрять почву.
Крапива. Это источник многих полезных компонентов. Любой имеющийся у Вас сосуд (только не берите железный) наполняют на 1/3 измельченной крапивой и заливают теплой водой. Оставляют бродить 2 недели. Далее такой раствор разбавляют в соотношении 1:10 и проводят корневую подкормку.
Поваренная соль. Лучше всего для сладости производят подкормку слабым раствором обычной поваренной соли. На 10 л воды берется 1 ст.ложку соли. Важный момент: вносить такую подкормку необходимо на хорошо увлажненную землю, избегая попадания на листья растения.
Такие простые и не хитрые рекомендации помогут Вам вырастить хороший и вкусный урожай свеклы.
Делитесь своим опытом в выращивании свеклы в комментариях.
Подписывайтесь на мой канал и читайте другие полезные статьи:
Удобрение, без которого не обойдется морковь и свекла! Как и когда удобрить?
Обрезка винограда летом для хорошего урожая (июль-август).
Почему на огурцах желтеет и опадает завязь?
Горчица спасёт капусту от вредителей!