Выбирайте, чем запастись: компот, джем, три вида оригинального варенья.
Компот из клубники - отличная заготовка на зиму. Для тех, кто не любит “закручивать воду”, - рецепт концентрированного клубничного компота.
Клубника в сиропе сохраняет максимум витаминов и пользы. А это так важно зимой. Вам понадобится всего полчаса и отборная ягода - и всё, заготовка готова.
И как же зимой без джемов и варенья! Клубничный джем с соком лимона имеет приятную кислинку и готовится просто, без загустителей.
Варенье из клубники с мандаринами - очень оригинальный рецепт. Клубничное варенье будет еще ароматнее, если приготовить его с кусочками мандаринов.
Рецепт клубничного варенья по-французски позволяет сохранить цвет и форму ягод, сократив время их тепловой обработки. Попробуйте, может именно этот рецепт станет вашим любимым.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Консервация из клубники”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку “Лучшие заготовки. КЛУБНИКА на зиму (2)”. Продолжение следует!
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
