Какое-то сонное сегодня было утро! Встала я уже почти в 9. Потом бродила, как сонная муха по комнатам без определенной цели. Затем заваривала чай...
Сразу хочу заметить, что от пакетированного чая мы давно отказались. Поначалу было трудно выработать привычку заваривать чай, но теперь всё на автомате.) Чтобы к этому быстрее прийти, мы приняли решение вовсе не покупать чай в пакетиках, чтобы не было соблазна. Ведь как просто: достал пакетик, кинул в кружку и все дела. На самом деле заваривать тоже очень легко и просто, только ждать чуть дольше минут на 10. Да и дело-то даже не в этом, а в том, что вкус свежезаваренного чая отличается. И к этому тоже приходилось привыкать!
Но что-то я отошла от темы. В общем, когда мы с детьми попили чай, я посмотрела на часы и поняла, что мне придётся быстро что-нибудь придумать, иначе муж мой останется голодным.
Обед придумался сам собой после обзора холодильника. Из быстрого я придумала отварить перья и поджарить сосиски. А так как муж любит стручковую фасоль, решила приготовить ещё и овощи.
Вот такое незамысловатое блюдо у меня получилось.)))
Теперь немного о деталях.
Перья.
Недавно в магазине мы взяли вот такие макаронные изделия. Не то, чтобы они были намного дешевле других. Просто пачки в 400 г. нам уже маловато.)
Сосиски.
Сосиски я беру вот такие замороженные. Конечно понимаю, что в них больше вреда, чем пользы, но совсем отказаться от них пока не в силах. Утешаю себя тем, что беру их редко. Такие сосиски у нас стоят 195 р. за кг.
Овощи.
Старалась резать овощи крупно, чтобы они не превратились в общую непонятную массу. Тушила на среднем огне под крышкой (без добавления воды).
Первым на сковороду отправился лучок.
Затем морковь, половина из которой стащили детки (очень любят сырую морковь, а в блюдах не любят) и мне в срочном порядке пришлось резать ещё одну.)
Далее сладкий зеленый перец.
И в заключении чеснок и стручковая фасоль.
Вот так я сегодня выкрутилась. Теперь пойду думать про ужин...
