Этапы приготовления:
Картофель промыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
Перекладываем картофель в кастрюлю, заливаем горячим кипятком и варим 3 минуты.
Затем убираем с плиты, сливаем воду и немного дадим остыть.
В миске смешиваем растительное масло со специями и заливаем этой смесью картофель, перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекаем при температуре 220 градусов примерно 25-30 минут.
Ингредиенты:
картофель - 9шт,
соль - 1 ч.л.,
специи: паприка, карри, чеснок
растительное масло - 3 ст.л.
