Что приготовить из песочного теста? Очень вкусный получается пирог с творогом. Берем песочное тесто, как его приготовить смотрим здесь .
Я в форму его выкладываю и распределяю там руками, бортики делаю из жгутиков. Высота бортиков будет зависеть от количества начинки.
Теперь переходим к начинки. Берем творог, у меня оставалось немного примерно 250 гр., добавляем сахар по вкусу, яйцо. Все перемешиваем и выкладываем нашу начинку.
Можно начинку взбить блендером, будет нежнее.
Забыла сделать фотографию когда выложила начинку на тесто и разровняла ее. После ставим в духовку на 180 С. Запекаем до образования аппетитной корочки сверху, ну и тесто должно подрумянится тоже.
Сверху можно покрыть кремом и тогда получиться песочно-творожный торт. Вкусный пирог к чаю готов.
Нам понадобиться:
Тесто песочное ( у меня форма не большая) ,
Начинка:
Творог 250 гр.
Сахар 150 гр.
1 яйцо
В начинку можно добавлять изюм, мак, цукаты, какао . Каждый раз с новой начинкой, пирог будет другим на вкус.
Приятного чаепития!
