Когда лето в полном разгаре, угоститься вкусным домашним мороженым - отличная идея! Многие люди готовят это лакомство круглый год используя домашние мороженицы.
Это не обязательная кухонная техника, но если вы любите мороженое и любите экспериментировать с уникальными комбинациями вкусов, стоит задуматься о приобретении нового помощника.
Сегодня на рынке представлено много разных моделей морожениц, которые отличаются друг от друга по типу работы, производительности и цене.
Чтобы помочь вам определиться с выбором нового домашнего помощника, мы составили ТОП 5 домашних морожениц.
Принцип работы морожениц довольно прост - загружаете ингредиенты в чашу устройства, выставляете требуемый режим и далее устройство самостоятельно смешивает продукты с требуемой скоростью.
Когда вы выбираете новую мороженицу, следует обратить внимание на следующие характеристики:
- Тип - полуавтоматические и компрессорные.
Полуавтоматические получили широкую популярность благодаря доступной цене. Такие модели компактны, вместительны и имеют небольшой вес. Компрессорные всегда готовы к работе и имеют множество режимов для различных видов десерта. Цена на такие устройства значительно выше.
- Время приготовления. Зависит от конструкции устройства.
- Дополнительные возможности. Например, две чаши в которых одновременно можно готовить мороженое с разным вкусом.
- Цена. Варьируется от пары до десятков тысяч рублей.
И так, ТОП 5 домашних морожениц:
5. Steba IC 30
Корпус компактной и вместительной мороженицы выполнен из стали, при этом вес прибора составляет 2,9 кг. Крышка изготовлена из прозрачного пластика, что делает возможным наблюдать за процессом смешивания ингредиентов. На крышке также расположена панель управления и мини ЖК экран. Таймер можно выставить на 30 минут. Алюминиевая чаша имеет объем 1,5 л., что позволяет приготовить 20 шариков вкусного домашнего мороженого. В комплекте к мороженице идут: крышка для чаши, для удобного хранения мороженого в холодильнике и ложка для формирования шариков. Мощность составляет всего лишь 9.5 Вт, но этого достаточно для приготовления 800 гр. вкусного домашнего десерта.
4 Clatronic ICM 3650
Полуавтоматическая бюджетная мороженица имеет приятный дизайн, который точно понравится вашим детям. Модель выполнена из пластика, а прорезиненные ножки предотвратят скольжение в процессе работы устройства. В комплекте идет две чаши с двойными стенками, каждая объемом в 500 гр, в которых одновременно можно приготовить два разных вкуса мороженого. Чаши необходимо предварительно заморозить, после чего наполнить готовой смесью и запустить работу мороженицы. Крышки чашек прозрачны, поэтому вы можете следить за степенью загустения мороженого. Механический таймер обратного отсчета составляет 45 минут, а среднее время приготовление продукта займет примерно 15-30 минут. Венчики для смешивания снимаются с корпуса, поэтому чистка не займет много усилий. При мощности в 12 Вт эта модель с легкостью приготовит 1 кг десерта.
3. Gemlux GL-ICM1512
Корпус бескомпрессорного устройства изготовлен из матовой стали. Внешний вид такой модели соответствует любому кухонному декору. Чаша имеет объем в 1,5 л. и оснащена двойной стенкой: снаружи пластик, внутри - алюминий. Перед началом расобы чашу следует отправить в морозилку на 12 часов. После чего готовая смесь для мороженого заливается в чашу и запускается работа устройства. Одной такой заморозки хватит на три или четыре цикла работы, следовательно вы можете последовательно приготовить несколько видов мороженого в один день.
Время на приготовление мороженого, замороженного йогурта или сорбета займет около 30 минут, что делает данную модель идеальным кухонным прибором для летних пикников. На небольшом ЖК дисплее отображается время приготовления. А через окно на крышке вы можете наблюдать как проходит процесс приготовления мороженого. Десерт получается однородным, без кристалликов льда.
2. Rommelsbacher IM 12
Данная модель идеально подходит для приготовления различных десертов, таких как сорбет или замороженный лед.
Полуавтоматическое устройство для производства мороженого выполнено в металлическом корпусе. На крышке расположена панель управления с ЖК-экраном и таймером обратного отсчета на 40 минут. Чаша имеет объем 1,5 литров,что позволяет за один раз приготовить порцию десерта на пятерых человек. Для добавления ингредиентов в момент работы устройства на крышке имеется отверстие. А благодаря окошку и подсветке, вы можете контролировать процесс приготовления. В комплекте с устройством прилагается ложечка для формирования шариков.
Пользователи отмечают легкость в уходе за прибором.
1. Gastrorag ICM-1518
Автоматическая компрессорная мороженица от компании GASTRORAG позволяет за 1 час приготовить 1,5 кг твердого мороженого. Все что от вас потребуется - добавить ингредиенты в чашу и по завершению работы прибора, забрать вкусный результат. Устройство можно использовать как дома, так и в кафе. Стальной корпус устройства имеет обтекаемую форму. Чаша объемом в 1,5 л. имеет антипригарное покрытие На верхней части корпуса расположена панель управления и небольшой дисплей, на котором отображаются данные таймера обратного отсчета. Данная модель отличается своим электронным типом управления и воздушным охлаждением. Вес прибора составляет 12 кг, поэтому перенос его с места на место может вызывать неудобства. Благодаря антипригарному покрытию вкус мороженого получается более насыщенным, позволяя готовить лакомства по оригинальному рецепту.
Мы рассмотрели 5 моделей морожениц от компаний: Steba, Clatronic, Rommelsbacher, Gemlux, Gastrorag. Все модели имеют свои неоспоримые преимущества и незначительные недостатки, но явным лидером является мороженица Gastrorag ICM-1518. Автоматическая мороженица компрессорного типа всего за 1 час приготовит 1,5 кг десерта. А благодаря антипригарному покрытию, вкус мороженого будет более ярким.
На этом все!
Надеемся наша статья поможет Вам в выборе новой мороженицы.
Удачи Вам и успешных покупок!
