Готовится все просто и быстро. Используются самые обычные продукты. Блюдо очень интересно подается на стол, аппетитно на вид. Получается оно очень вкусным!
Продукты
- один большой помидор (если вам не нравятся жареные помидоры, можете использовать большие кольца сладкого перца);
- два яйца;
- перец берите на свой вкус, соль – также.
Приготовление
1. Разогрейте сковороду с маслом. Помидор тщательно промойте, нарежьте на толстые кружочки, удалите сердцевину. Вам понадобится два толстых кружочка от помидора, если вы отрезали больше, можете взять больше яиц.
2. Немного поджарьте кружочки помидора.
3. Затем в эти круги вам необходимо аккуратно вбить яйца. Если вы неровно отрезали помидор, то белок будет немного вытекать. Здесь нет ничего такого страшно, потом лопаткой можно убрать излишки. Посолите и поперчите яйца.
4. Все готово, можно кушать!
Приятного аппетита!
Понравилась данная публикация? Поставьте ей лайк, и напишите свой комментарий, а также подпишитесь на канал и просмотрите другие мои публикации!
