Чай - это традиционный напиток, который способен взбодрить, успокоить и даже вылечить. В летнюю жару нам необходимо обильное питье - это сегодняшнее кредо многих людей.
Зачем, особенно на даче, пить просто черный чай?
Добавьте в него для вкуса мяту, душицу, мелиссу. смородину, малину, зверобой, причем, в разных вариантах, и непременно один цветочек календулы - в основном для красоты.
Получается очень вкусно такой сбор из свежих трав. Представьте,. несколько минут назад все это "богатство" росло в саду, а сейчас создает аромат в вашем чайнике!
Иногда черный чай не добавляем совсем или добавляем по минимуму, особенно в жару.
Очень полезен легкий мелиссовый чай после бани, это природный энергетик, а успокаивающий эко-чай из мяты - перед сном.
Замечателен в летнюю жару ромашковый или кипрейный чай.
А чай из листьев облепихи помогает поддержать в жару наши сосуды.
Такой эко-чай снизит риск образования тромбов, ведь в жаркую погоду организм быстро расходует воду и кровь становится гуще.
Моя сестра в прошлом опытный фармацевт, поэтому она лучше многих из нас разбирается в травах и садовых растениях. Может часами рассказывать о разных видах ежевики, расторопши, мяты и ромашки.
Чтобы сделать заготовки на зиму правильно, нужно знать много нюансов, во- первых, и любить это дело, во- вторых.
Чайный микс, который сестра делает минут за 5, кажется всем остальным каким-то таинством. И отчасти они правы. Здесь очень важны нюансы при сборе трав и их сушке.
Где-то используется пыльца, где-то высушенные столбики разных кустов, где-то молодые побеги. И уж точно - экологически чистое. Конечно, что-то из этого можно найти в аптеке, но свое более яркое и ароматное!
В жару лучше всего употреблять напитки горячие или комнатной температуры.
Жидкость высокой температуры стимулирует активное потоотделение - именно за счет него и охлаждается организм.
Этот метод охлаждения и используют в Средней Азии, поэтому пьют в летний зной в больших количествах чай дома и в чайханах .
Пейте эко-чаи из трав, выращенных на даче и лугах вашей местности. Если полезней те овощи, что растут в том регионе, где живете вы, то и к травам это правило относится на 100%.
Вам тема эко- чаев интересна?
Если хотите узнать подробности, напишите, пожалуйста, в комментариях, и я с удовольствием продолжу эту тему.
Екатерина Артамонова
Фото - авторские.
Подписывайтесь на мой канал "Дом, работа, хобби"!
Впереди - много полезной информации!
Источники фотографий: фото автора и Google картинки.
Также можете почитать на моем канале:
5 полезных продуктов для нашего сердца и сосудов