Оригинальное и вкусное печенье к чаю. Вкус можно корректировать выбором сухофруктов, да и форма печенья зависит от вашего желания.
или
Ингредиенты:
100 гр. маргарина
1/4 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 яичных желтка
1 ст. муки
1 ст. крахмала
1.5 ст. сухофруктов
1/2 ст. орехов
1 белок
1/2 ч. ложка соды
ванилин
1. шаг
Желтки взбиваем с сахаром.
2. шаг
Добавляем смягченный маргарин.
3. шаг
Продолжая взбивать добавляем сметану и ванилин.
4. шаг
Смешанную с питьевой содой муку.
5. шаг
Добавляем промытый изюм.
6. шаг
И вымоченные в теплой воде сухофрукты. Сухофрукты при желание можно порезать.
7. шаг
Печенье выкладываем на лист. Обмазываем взбитым белком, посыпаем измельченными орехами. Выпекаем в духовке на умеренном жару до светло-коричневого цвета.
8 шаг
Приятного аппетита.
Хорошего вам настроения.
