Просто, быстро и легко!!!
Ингредиенты:
# Лаваш- 1 шт. (У меня метровый);
# Шампиньоны- 3 шт;
# Лук- 1 шт;
# Готовый салат: ( Огурец- 2 шт; Редиска- 3 шт; Зелень, Листья салата, Оливковое масло, Соль, Перец );
# Мясная начинка. У меня филе куриное приготовленное на гриле;
# Яйцо- 2 шт;
# Молоко - 100 мл.
Приготовление очень простое и не требует особых временных затрат. Все приготовление займет минут 15!!!! Начинаем: Смешиваем яйца с молоком, солим, перчим. Режим лаваш полосками шириной 15 см. Ложим начинку в начале полоски и заварачиваем конвертиком.
Дальше, окунаем завёрнутый конверт в омлетную смесь.
И отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем без крышки с каждой стороны по 2 минутки.
Начинка такого конвертика может быть разной, на Ваш вкус. Приятного аппетита)