Нам понадобится:
Вареная колбаса 200 г
Консервированный зеленый горошек 100 г
Огурцы соленые 2 шт
Картофель 2 шт
Морковь 2-3 шт
Яйца 2-3 шт
Майонез 3 ст. л.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
В миску нарезать кубиками морковь, картофель и яйца.
Добавить кубиками нарезанную колбасу и соленые огурцы.
Добавить консервированный горошек.
Заправить любимым майонезом и посолить по вкусу.
Выложить салат в салатницу вытянутой горкой. «Пригладить» обычной столовой ложкой.
Сделать из колбасы и оливок свиную мордочку.
Украсить по бокам зеленью.
Праздничный салат оливье «Хрюша» на Новый год в виде свиньи готов. Подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
