Сегодня я буду запекать скумбрию . Рыбу чищу , отрезаю голову и хвост , выкладываю на фольгу .
Слегка подсаливаю , посыпаю специями и сушеной зеленью , лук режу полукольцами посыпаю сверху и кладу внутрь рыбы .
Тщательно заворачиваю со всех сторон ,выкладываю на сковороду и ставлю в разогретую до 150 градусов духовку , через 15 минут переворачиваю на другую сторону и запекаю 20 минут . Духовку выключаю и даю остыть .
Получается вкусная , сочная запеченная рыбка , пальчики оближешь . Понравилось ? заходите почаще на мой канал , узнаете для себя много интересного .
