Очень люблю сладкое. В нашей семье всегда должно быть что нибудь сладкое к чаю. Часто пеку медовик и у меня остается обрезь. Очень много рецептов тортов без выпечки. Сегодня готовим по моему рецепту!
Нам понадобится: у меня обрезки от медовика. Я их режу на кусочки. Можно заменить любым печеньем или кукурузными палочками. Если есть изюм (1стакан) - замочите на 1 час перед приготовлением ( можно заменить черносливом или курагой . Их надо будет порезать). Орехи 1 стакан - у меня соленый жареный арахис ( можно заменить любыми орехами), молоко - 0,5 литра, сахар - 1 стакан, масло сливочное - 100гр, ванилин, мука - 2 ст.л, ванилин - 1 пакетик, яйцо - 1 шт, соль- пол. чайной ложки, я добавляю 2 ст.л какао- но можно и без него. Это по настроению!
Готовим крем : размешиваю сахар с мукой и солью, добавляю яйцо, все перемешиваю, понемногу добавляю молоко и тщательно размешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешиваю. Довожу до густоты.Остужаю. Вмешиваю сливочное масло и ванилин. Крем готов.
Смешиваю все ингридиенты и понемногу добавляю крем. Перемешиваем, формируем любую форму. Влажными руками подминаем торт и убираем в холодильник! Через 2 часа торт готов!
Если понравился рецепт - ставьте класс и пишите комментарии! Не забудьте подписаться на мой канал и поделиться ссылкой в соц.сетях с друзьями! Читайте и другие статьи на моем сайте - рецепты вкусной и полезной еды, лечение народными средствами, полезные советы и рассказы обывателя!
