Для приготовления десерта нам потребуется: мороженое(пломбир)-1 кг, печенье фигурное-300 г, виски-1/2 стакана, молочный шоколад-100 г, взбитые сливки-100 г.
Раскрошить печенье, оставив несколько штук для оформления(по числу порций). Высыпать крошку в блендер, измельчить до однородной массы. Выложить туда же мороженое и влить виски. Ещё раз взбить. Шоколад натереть на мелкой тёрке, высыпать его на тарелку, обмакнуть в нём влажные кромки стаканов, в которых будет подаваться десерт. Для оформления кромки можно так же использовать кокосовую стружку, порошок сладкой паприки, молотые кофе или какао, декоративные украшения для десертов и прочее. Разложить десерт по стаканам. Поверх каждого положить печеньице, украсить взбитыми сливками и немного присыпать тёртым шоколадом. Отправить на 1 час в холодильник и потом достать.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки!
