Что ж, друзья, давно я хотел попробовать индивидуальный рацион питания (далее ИРП) армии РФ и вот, наконец, мне подвернулась такая возможность! Дабы разнообразить все это дело, решил выйти на природу и испытать вкусовые качества данного сухпайка в реальных, так сказать, условиях, а не сидя дома за столом.
Статья получится достаточно большой, но, надеюсь, достаточно интересной, т.к. этот набор несомненно заслуживает внимания!
Итак, начнем же! Внешне ИРП выглядит следующим образом:
Обыкновенная не водоустойчивая (как многие иностранные ИРП) картонная коробка, на гранях которой напечатаны: номер меню - в нашем случае второй (из семи), количество калорий и энергетическая ценность, а также многократно дублирующаяся надпись "не для продажи"! Вес коробки - 2,1 кг.
Открываем и смотрим, что внутри:
Здесь нас встречает открытая картонная коробка, в которой немного неопрятно, но очень рационально разложено содержимое. Выглядит набор весьма скромно ровно до того момента, как вы начнете его раскладывать:
Итак, что же представлено на фотографии? Кратко перечисляем:
Армейские галеты (печеньки по-сути) из обойной и пшеничной муки, фрикадельки из говядины, шпик свиной (сало), фарш колбасный, паштет нежный, каша гречневая с говядиной, гуляш с картофелем, рагу из овощей, сыр плавленный, фруктово-ягодные концентраты, повидло яблочное, пюре из яблок, шоколадка, чай, кофе, сливки сухие, сахар, соль, перец, витаминка, жевательная резинка, таблетки для обеззараживания воды, металлический таганок с таблетками спиртовыми, спички, влажные салфетки, бумажные салфетки, три пластиковые ложки и один нож.
Ну-с, пора начинать! Начать решил с основных блюд и мой первый выбор пал на гуляш:
Открываем. Выглядит пока не очень аппетитно:
Для того, чтобы придать данному блюду лучшего вида, собираем таганок и поджигаем спиртовую таблетку:
А далее начинаем греть гуляш, периодически помешивая:
Спустя буквально минуту неказистое с первого взгляда блюдо становится достаточно красивым, ароматными и, что самое главное, по-настоящему вкусным!
Гуляш с картошкой в замечательной подливе очень удивил своими вкусовыми качествами: блюдо сочное, мяса много, картошка мягкая, с приправами перебора нет. Стоит сказать, что к соли и перцу я отношусь нейтрально и для меня блюдо показалось в меру соленым и перченым.
Продолжаем! Дабы сократить объем и без того немалой статьи, фотографии придется группировать. Запить все это дело я решил фруктовым напитком, которых здесь аж три штуки:
Все напитки очень вкусные, однако минус состоит в том, что как минимум на 80-90% они состоят из обыкновенного сахара.
Далее открыл и чуть подогрел рагу из овощей:
Я не являюсь фанатом вегетарианских блюд и поэтому рагу на меня впечатление не произвело. После первой же ложки немного пересоленного рагу мне захотелось съесть чего-то мясного и это был фарш колбасный!
Т.к. галет в составе суточного ИРП достаточно много, я использовал их при каждом удобном случае. Здесь из пары галет и колбасного фарша получился достаточно вкусный бутерброд. Сам продукт достаточно вкусный и напоминает обыкновенную любительскую колбасу.
Наевшись "мелочевкой" я перешел ко второму основному блюду - гречке с говядиной.
Блюдо, к сожалению, разочаровало. Греть его очень сложно, т.к. при перемешивании часть спрессованной гречки неминуемо вылетает за пределы упаковки. С горем пополам подогрев гречку на нашем таганке я обнаружил неприятный факт - отсутствие мяса! Да, были какие-то отдельные мясные волокна и прожилки, однако их настолько мало, что гречка показалась чересчур "пустой". Да и суховато блюдо - какая-либо подлива здесь отсутствует напрочь.
Для того, чтобы разбавить "одинокий" вкус гречки, можно использовать плавленый сыр:
Сыр в принципе хороший, особенно с галетами (с галетами вообще все хорошо!), однако насыщенности вкуса явно не хватает.
Покончив с вторым основным блюдом, я решил побаловать себя яблочными пюре и повидлом:
Одно слово - вкусно! Жиденькое пюре легче выпить, нежели черпать ложкой, а вот густое повидло неплохо сочетается с галетами. Вкус и у того, и у того очень насыщенный и натуральный. Очень жаль, что ИРП содержит лишь по одной упаковке пюре и повидла, т.к. их хотелось бы съесть гораздо больше!
Близился вечер и, запив яблочные блюда очередным быстрорастворимым фруктовым напитком, настала пора переходить к третьему основному блюду - фрикаделькам!
Поставил бы этому блюду 6 баллов из 10. Здесь нужно принять ко вниманию факт, что перед фрикадельками я большую часть суточного пайка съел буквально за час, отчего аппетит мой немного притупился. Фрикаделек много, они большие, присутствует вкусная подлива, однако приправ немного не хватило. А может быть после превосходного гуляша с картофелем я просто начал придираться.
Закончилась трапеза очередным десертом - шоколадом и жевательной резинкой:
Шоколадка горькая, вкусная, сколько процентов какао - не помню. Жевательную резинку фотографировать не стал, т.к. она представляет собой обыкновенные круглые драже с мятным вкусом.
Что я пробовать не стал?
1) Шпик
Я, прямо скажем, не любитель сала и общий вид данного блюда у меня не вызвал ничего, кроме отвращения. Кому-то, возможно, это понравится, но мое мнение основывается только на моих эмоциях!
2) Паштет нежный
Просто забыл его продегустировать!
3) Чай, кофе, сливки
Так же моя вина, т.к. не позаботился о наличии посуды для кипячения воды. Думаю ничего специфичного чай и кофе из себя не представляют.
4) Мелочевка
Здесь имеется ввиду перец, соль, сахар. Их в пищу я не добавлял, т.к. по моему вкусу все было нормально. Влажными салфетками пользовался, воду таблетками для обеззараживания воды не дезинфицировал, поливитамин тоже не выпил.
Ну и отдельно хочется выделить героя данного ИРП, с которым любое блюдо становилось чуть вкуснее - галеты армейские!
В целом российский ИРП (2 меню) мне показался достаточно сытным и вкусным! Достаточно ли этого на сутки солдату для поддержания жизнедеятельности - да! Наестся ли он - не факт, ведь физические нагрузки могут требовать от организма больше энергии, а т.е. - больше еды.
Что ж, друзья, вот мой первый обзор индивидуального рациона питания и подошел к концу. Почему первый? Потому что я надеюсь, что вам понравится данный формат и в следующий раз мы постараемся рассмотреть не только другие номера меню российского армейского пайка, но и пайки других силовых структур, а может даже и других стран!
