Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 4 шт;
Куриные ножки - 6 шт;
Морковь по-корейски - 300 гр;
Капуста пекинская - 300 гр;
Помидоры - 2-3шт;
Огурцы - 2шт;
Майонез - 100 гр;
Кетчуп - 100 гр;
Соль,перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
Куриные ножки нужно предварительно обжарить на сковородке на растительном масле или запечь в микроволновке. Перед тем как жарить куриные ножки нужно посолить,поперчить.
Для приготовления соуса соединяем майонез с кетчупом. Майонез можно заменить сметаной.
Помидоры и огурцы,пекинскую капусту помоем и нарезаем тонко соломкой. Куриное мясо также мелко режим.
На лаваш вдоль выкладываем 2-3 ст.л. нашего соуса. От края лаваша отступаем около 5 см. Сверху на соус выкладываем капусту, помидоры,огурцы, морковь по- корейски.
лаваш с начинкой сначала заворачиваем с боков. Затем сворачиваем рулетом.
Также поступаем с оставшимся лавашем.
На сухой хорошо прогретой сковородке обжариваем лаваш с начинкой с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне.
Лучше подавать шаурму к столу пока она теплая.
Приятного аппетита!
На моем канале вы можете почитать
Как приготовить Хрустящие крылышки
Вкусный овощной омлет.
Как приготовить вкусные картофельные рулетики с грибами.
