Микс из листьев салата с медово-горчичной заправкой на основе белого бальзамического уксуса

Если Вам вдруг захотелось съесть что-то невероятно легкое и беспредельно вкусное, тогда этот рецепт для Вас. Попробуйте приготовить микс из листьев салата с медово-горчичной заправкой на основе белого бальзамического уксуса и вы откроете в себе новые гастрономические стороны.

Порций: 2

Ингредиенты: салат айсберг - 1/2, зеленый лук - 2, петрушка - 10г, кукуруза - 1/2 початка, морковь - 1, мед - 1 столовая ложка, горчица - 1 чайная ложка, растительное масло - 4 столовых ложки, белый бальзамический уксус - 5 столовых ложек, соль, перец.

Подготовка - 15 мин;

Калорий - 312; Белки - 1г; Жиры - 27г; Углеводы - 15г.

1. Разорвите салат на мелкие кусочки. Зеленый лук нарежьте мелкими кольцами. Грубо порубите петрушку. Отделите зерна кукурузы от початков. Очистите морковь и натрите на терке. Поместите все в большую миску.

2. В небольшой миске смешайте мед, горчицу, растительное масло и белый бальзамический уксус. Приправить по вкусу солью и перцем.

3. Полейте заправкой салат, каждый раз добавляя небольшую порцию и тщательно перемешивая. Наслаждайтесь!

Другие рецепты на vix.ru