На просторах интернета огромное количество салатов с названием «Адмиральский». Я же сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата с названием «АДМИРАЛ». Его рассказала мне моя мама.
Особую пикантность этому салату придает редька. До этого я редьку в принципе не ела. Использовала ее только при простуде как лекарственное средство в сочетании с медом.
Салат «АДМИРАЛ» - это рецепт оригинального слоеного салата, который готовиться очень просто и из доступных продуктов. На вкус получается очень вкусным, нежным и легким.
Он может стать ярким украшением вашего банкетного стола, где гости не останутся равнодушными. Так же он прекрасно подойдет и к семейному ужину. Попробуйте!
Если вам понравится рецепт, а в конце вы поставите палец вверх и напишите комментарии (вам не сложно), мне будет приятно :)
Для приготовления салата "АДМИРАЛ" потребуется:
Редька черная - 2 штуки (средних по величине)
Картофель - 4 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Яблоко - 2 штуки
Яйца - 5 шт
Зеленый лук - большой пучек
Майонез - по вкусу
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу
Принцип приготовления:
1. Заранее отвариваем картофель как вам удобнее: в мундире или очищенный. Как только остынет удаляем кожуру и нарезаем мелкими кубиками.
2. В это время отвариваем яйца вкрутую. Затем остужаем в холодной воде 5-7 минут, очищаем от скорлупы. Режем крупными кубиками.
3. Редьку промываем, удаляем кожицу и натираем на крупной терке.
Используем 1 крупный корнеплод или 2 средних.
4. Репчатый лук почистим, промоем прохладной водой и порежем очень мелко.
Если используем обычный лук, то его нужно ошпарить кипятком чтоб не горчил.
5. В последнюю очередь займемся яблоком, дабы оно сильно не окислилось. Промываем, удаляем кожуру с сердцевиной и натираем на крупной терке.
Лучше брать кисло-сладкие яблоки по типу "Антоновка", "Симиренка".
6. Зеленый лук мелко нашинковать.
7. Все ингредиенты у нас готовы. Осталось собрать салат.
Главное правило! Поставить салат в холодильник на 2 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
Палец вверх! Пожалуйста, готовьте, делитесь рецептом в соц.сетях и рекомендуйте друзьям.
Не забудьте подписаться на мой канал! Тут всегда вкусно и просто!
