Рецепт салата содержит самые вкусные и всеми любимые ингредиенты, салат всегда получается и отличается непревзойденным вкусом. Это именно тот салат, который необходим, если в ваш дом внезапно заглянули гости.
Ингредиенты:
280 г. филе куриное
1 шт. томат
1 шт. свежий огурец
40 г. твердый сыр
1 зубчик чеснок
100 г. майонез
2 шт. картофель
100 мл. подсолнечное масло
3 пера зеленый лук
500 мл. вода
По вкусу соль
Пошаговый рецепт:
1. Отвариваем филе в течение получаса, не забудьте посолить воду по вкусу. Лучше использовать просторную кастрюлю. Готовое филе охлаждаем и нарезаем кубиками.
2. Выкладываем куру в салатницу. Добавляем измельченные томаты, тертый огурец лучше использовать терку для корейской морковки.
3. Трем сыр на терке и высыпаем его в салатницу. Добавляем чеснок (измельченный или пропущенный в прессе). Солим, выкладываем майонез и тщательно перемешиваем.
4. Готовим картофельную соломку: натираем очищенный и сырой картофель на терке для корейской морковки. Выкладываем в отдельную емкость. Наливаем воду, промываем, выкладываем на полотенце просыхать.
5. В сотейник наливаем подсолнечное масло, небольшими порциями помещаем в него картошку, используем максимальный огонь. Картофель должен получиться золотого или светло-коричневого оттенка. Остужаем и выкладываем поверх салата. Перед подачей к столу салат украшаем зеленым луком.
Еще больше рецептов на - https://make-eat.ru/
