Меню для результативной работы мозга
Завтрак—овсяная каша с мёдом, чашка зелёного чая (углеводы, антидепрессант);
Второй завтрак—кофе с горьким шоколадом (стимулятор энергии и серотонин);
Обед—овощной суп из брокколи с добавлением зелёного горошка (улучшение памяти, тиамин –витамин В);
Тушёная грудка курицы с овощами (белок витамины);
Черничный морс (улучшает зрение).
Полдник—яблоко и 5 штук орехов (железо, омега-3).
Ужин—омлет и некрепкий чёрный чай с молоком. (белок).
Полноценное питание поможет мозгу отлично справляться с каждодневными задачами.Человеческий мозг – важный орган центральной нервной системы, состоящий из множества взаимозависимых частиц клеток. Определённые участки коры мозга отвечают за зрение, слух и другие чувства.
Сигналы, подаваемые этим органом, приводят человека в радостное или унылое состояние. Чтобы мозг всегда функционировал, как полагается, нужно есть правильные продукты.
Есть определенные продукты, которые могут питать наш мозг
Вода.
Организм человека состоит из 80% воды. Без жидкости происходят тепловые и солнечные удары, человек теряет сознание. Норма воды в день для взрослого человека составляет полтора литра.
Злаковые каши (овсяная, пшеничная, перловая) и зерновой хлеб.
В них имеется большое число углеводов, необходимых для получения энергии. Углеводы из данных продуктов медленнее усваиваются, и сахар в кровь поступает равномерно, и постепенно. Завтрак из овсяных хлопьев с мелко нарезанным яблоком поможет сохранить энергию и концентрации внимания на долгое время.
Продукты с кислотами Омега-3 и Омега-6
Имеются в таких сортах рыбы как лосось, сардины, анчоусы;
В льняном, подсолнечном, хлопковом маслах;
В сушёной мяте, тимьяне, базилике, шпинате.
Недостаток полезных элементов приводит к истощению нервных клеток. Ухудшается память. Появляется интеллектуальное переутомление, возрастной регресс.
Орехи и семечки
В них заключается огромное число витаминов и минералов (железа, калия, фосфора, магния, йода).
Орехи помогают избегать хронической усталости и утомляемости. В грецких орехах присутствует ферменты, при расщеплении дающие вещество серотонин. У людей с низким уровнем серотонина есть склонность подаваться панике, депрессии, агрессии. Человек нестабильно относится к окружению в обществе. Уровень серотонина напрямую влияет на сон, сексуальность и аппетит.
Зелёный чай
Свежезаваренный чай помогает расширению сосудов головного мозга. Это способствует лучшему насыщению кислородом клеткам органа. Усиливается ток крови. Снижается давление на стенки сосудов.
Чай зеленый содержит полифенолы и антиоксиданты, которые оберегают человека от слабоумия. Употребление данного напитка помогает изучению иностранных языков.
Сортов зелёного чая много. Выбор покупки продукта для каждого человека индивидуален в зависимости от организма.
