Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем.
Хрустящие хлебные палочки и нежный творожный паштет: вкуснее перекуса не придумать. Можно подать и на завтрак, и на полдник. Сытно, ароматно и мега аппетитно. Более того, такую вкуснятину совсем не сложно приготовить. Вы с легкостью сможете порадовать своих любимых новыми обалденными вкусами. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
Для хлебных палочек
- 500 гр слоеного бездрожжевого теста
- 1 столовая ложка семян льна
- 1 яйцо
Для паштета
- 250 гр творога 9%
- 250 гр редиса
- 50 гр размягченного сливочного масла
- 2 яйца
- 5 перьев зеленого лука
- соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь перетираем творог до текстуры мягкого паштета.
- Предварительно отваренные вкрутую яйца очищаем и натираем на крупной фракции терки.
- После чего к ним добавляем размягченное сливочное масло.
- Вымываем хорошо редис и отрезаем хвостики. Затем натираем его тоже на терке и отправляем к яйцам.
- Теперь мелко нарезаем зеленый лук и кладем следом.
- Хорошо все перемешиваем до однородной массы.
- Солим и перчим по вкусу. Снова все мешаем и отправляем в холодильник на некоторое время.
- Затем разворачиваем тесто и смазываем взбитым яйцом.
- После чего нарезаем тесто на полосочки и присыпаем семенами льна.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Затем выкладываем заготовки с небольшим расстоянием друг от друга. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 10 минут.
- По истечении нужного времени достаем готовые хлебные палочки и оставляем их на решетке остывать.
- Подаем к столу вместе с творожным паштетом.
Эти хлебные палочки еще отлично гармонируют со вкусным паштетом из курицы и моркови, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
