Найти тему
Людмила Никитина

Картофельные оладьи, фаршированные мясом или Ленивые драники

Очень простой и быстрый рецепт приготовления «ленивых драников» с мясом. Картофельные оладьи («ленивые» драники) с мясным фаршем получаются вкусными и сытными. Такое блюдо можно подать как полноценный обед или ужин. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

· Картофель — 800 г

· Фарш мясной (Можно использовать любой, у меня свиной) — 400 г

· Лук репчатый — 1 шт

· Яйцо куриное — 1 шт

· Мука пшеничная — 2 ст. л.

· Соль — 1 щепот.

· Перец черный — 1 щепот.

· Масло растительное (Для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт:

Натираем на крупной терке картофель, затем репчатый лук тоже на терке, смешиваем лук с картофелем. Добавляем в эту массу все оставшиеся ингридиенты-фарш, яйцо, муку, все тщательно перемешиваем. Затем добавляем соль и черный перец по вкусу. Обжариваем оладьи на разогретой сковородке до золотистой корочки. Подавать ленивые драники можно со сметаной или свежей зеленью.
Вкусно и быстро! Приятного аппетита!

Заходите ко мне в гости! Буду рада каждому новому подписчику:https://www.youtube.com/channel/UC2zCJeztwYdW4eo_pkO2Qrg

Посмотрите мой видео-рецепт этой вкусняшки:

https://www.youtube.com/watch?v=OBgOU_1y9mU

НАДЕЮСЬ МОЙ КАНАЛ ПРИДЕТСЯ ВАМ ПО ВКУСУ!

Еда
6,93 млн интересуются