Ингредиенты
✓ яйца 10 шт.
✓ молоко 50 мл
✓ твердый сыр 100 г
✓ мясной фарш 500 г
✓ лук 1 шт.
✓ соль, перец, растительное масло по вкусу
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке. В миске взбить венчиком или вилкой яйца. Влить молоко, добавить половину сыра, и приправы. Хорошо все перемешать.
Лук почистить и мелко порезать. В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, добавить фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить, разбивая комочки вилкой.
Форму для запекания смазать маслом, выложить обжаренное мясо и залить яичной смесью. Посыпать оставшимся тертым сыром. Запекать блюдо в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут до румяной корочки.
Готовую запеканку немного остудить и подавать на стол. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
