(выход 4 порции, 1 порция примерно 73 ккал)
Ингредиенты:
- яйцо, 57 гр
- творог мягкий, 138 гр
- отруби овсяные, 15 гр
- семя льна, 5 гр
- банан, 81 гр
- корица, сах.зам, ванилин по вкусу (у меня без)
Приготовление:
1. Отруби залить водой, чтобы набухли
2. Банан пюрируем, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, добавляем творог, еще раз хорошо перемешиваем.
3. В жидкую массу добавляем отруби, семя льна. Перемешиваем до однородной массы.
4. Разливаем по формочкам, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35-40 минут.
5. Остужаем 2-3 часа (лучше убрать в холодильник на ночь), кушаем.