Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусного пирога для разбавления вашего обыденного меню.
Не знаете, чем таким порадовать своих любимых сытным и не сложным в приготовлении? Предлагаем вам отличный вариант потрясающе вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем. Таким аппетитным блюдом вы накормите всю семью. Пирог понравится как детям, так и взрослым. Все очень просто, быстро и мега вкусно. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 300 гр говяжьего фарша
- 450 гр слоеного теста
- 100 гр твердого сыра
- 1 желток
- 2 зубчика чеснока
- 1 репчатый лук
- 100 мл белого сухого вина
- 50 мл подсолнечного масла
- соль по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего объединяем с фаршем и перемешиваем.
- Теперь отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом обжариваться 5 минут.
- По истечении нужного времени добавляем чеснок, предварительно продавленный через пресс.
- Также вливаем вино и продолжаем процесс жарки до готовности фарша.
- Затем снимаем с огня и остужаем.
- Слоеное тесто делим на две части. Одну из них раскатываем в большой пласт.
- После чего равномерным слоем размещаем начинку. При этом требуется от краев оставить по два сантиметра.
- Используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр. Затем посыпаем им начинку.
- Вторую часть теста раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на полосочки. Выкладываем их поверх остальных ингредиентов по диагонали, например.
- Взбиваем немного желток и смазываем им поверхность заготовки.
- Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, приблизительно на полчаса.
- По истечении нужного времени пирог готов. Подаем его к столу в теплом виде.
Вам еще может понравиться бесподобный слоеный пирог с картошкой и тыквой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
