Необходимые ингредиенты:
творог – 500 гр;
сахар – 100 гр;
сливочное масло – 100 гр;
сметана – 100 гр;
ванильный сахар;
изюм;
цукаты.
Приготовление:
Изюм заливаем горячей водой. Даем постоять минут 10. Затем воду сливаем.
Творог и сливочное масло перебиваем блендером.
Добавляем сахар, ванилин, сметану, изюм, цукаты и перемешиваем.
Форму для пасхи или дуршлаг застилаем марлей. Снизу ставим какую-либо емкость и выкладываем в форму получившуюся массу. Сверху накрываем марлей и ставим под пресс.
Отправляем в холодильник на несколько часов.
Когда пасха отстоится, переворачиваем ее из формы на поднос.
Вот видео процесса приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)
