Есть мнение диетологов, что не существует продуктов, которые могут заставить наши жировые накопления исчезнуть самим по себе. То есть существование «жиросжигающих» продуктов — это миф. А чудодейственные свойства некоторых видов еды объясняются просто: в них мало калорий. Но это не значит, что нужно устроить себе моно диету на каком либо одном из них и больше ничего не есть. Просто нужно знать малокалорийные виды продуктов способствующих похудению и в умеренном количестве добавлять их в свой ежедневный рацион. Об этом и поговорим подробнее.
Список продуктов для похудения:
Грейпфрут
Снижает уровень инсулина в крови, что умерит наш аппетит. Достаточно съедать 150 г мякоти в день или выпивать сок. Об этом я писала здесь подробнее «Чем полезен грейпфрут «, пройдите по ссылке. Кстати, завтрак балерины: 1 вареное яйцо + 1 красный грейпфрут. Можно заменить этим цитрусовым (и любыми другими цитрусовыми гибридами) полдник или есть частями перед завтраком обедом и ужином.
Капуста
В ней много витаминов и клетчатки и минимум калорий. Потушите капусту или сделайте салат. Эти блюда хорошо утоляют голод, а лишнего не прибавляют. Кстати, сгодится для этих целей любая капуста — и цветная, и брокколи, и белокочанная и т. д.
Корица
1/2 ч л корицы ежедневно помогает усваивать сахар, снижая его уровень в крови, препятствуя превращению быстрых углеводов в жиры и их избыточному накоплению. Добавляйте корицу в чай, кашу, фруктовые салаты и другие блюда.
Диетический суп: 6 средних луковиц, 2-3 помидора, 2 зеленых сладких перца, пучок сельдерея, небольшая головка капусты шинкуется, заливается водой и варится на медленном огне до готовности. Соль и приправы — по вкусу. На таком супе можно устраивать себе разгрузочный день. Он хорошо утоляет голод. Есть его можно в неограниченном количестве.
Ананас
Достаточно в день съедать на десерт 100-150 г свежей мякоти этого фрукта.
Кабачок
Самые полезные свойства сохраняются в кабачке при запекании. Самые вкусные кабачки — здесь. А тут про суп-пюре и полезные свойства тыквы.
Отруби
Весьма ценный продукт, особенно овсяные отруби. На них базируется известная диета и меню Дюкана. Отруби можно добавлять в любые блюда — супы, каши, творог, фруктовые салаты, запеканки, во время приготовления овощного рагу. Очень полезно есть хлеб с отрубями или цельнозерновой.
Нежирные молочные продукты
1-1, 5% молоко, кефир, ряженка, творог — ценные источники белка и кальция.
Сельдерей
Лучше делать с ним салаты. Для этого годится как корень сельдерея, так и его зелень.
