Среди минералов, отвечающих за работу мозга и состояние нервной системы, выделяется магний. Проверить, хватает ли его в организме, рекомендуется тем, кто страдает от судорог, кого мучает бессонница, у кого часто и подолгу болит голова.
Нарушения памяти и концентрации тоже возникают из-за отсутствия этого минерала. Принимают его в случае дефицита в виде капсул или с пищей. Дневная норма - 300-400 мг для женщин и 400-500 мг для мужчин.
Если вы обнаружили у себя симптомы, проявляющиеся при нехватке магния, не спешите восполнять недостаток двойной дозой минерала. Его переизбыток тоже опасен. Рассчитайте, сколько магния вы получаете с едой, и понадобятся ли в дополнение таблетки.
Чем полезен минерал?
Магний требуется для здоровья и работы различных систем организма. Среди его главных функций следующие:
- Защита от стрессов и неврозов (минерал снижает выработку гормона стресса - кортизола);
- Участие в создании энергии из углеводов;
- Образование мышц;
- Вывод из организма вредных веществ, или детоксикация.
Также недостаток этого минерала сказывается на работе головного мозга и вызывает гормональные сбои и другие эндокринологические нарушения.
Зачем магний мозгу?
Мозг в первую очередь ощущает недостаток магния. В чем он проявляется?
- В нарушениях кратковременной памяти - неспособности воспроизвести недавние события. Минерал отвечает за сохранение воспоминаний;
- В проблемах с обучением. Продукты с магнием в их составе помогают быстрее воспринимать новую информацию;
- В низкой концентрации. Регулярные перекусы, например миндалем, помогут решить эту проблему;
- В сильной подверженности стрессам - неспособности быстро принимать решения в критической ситуации. Снижая уровень кортизола, минерал уменьшает влияние неврозов на мыслительный процесс;
- В болезни Альцгеймера. Магний не предотвращает этот недуг со 100-процентной вероятностью, но используется для профилактики. Результаты исследований говорят о том, что добавление в меню продуктов с минералом снижает риск болезни.
Какие продукты выбрать?
Выбор продуктов, богатых магнием, широк. Какой бы диеты вы не придерживались, вам удастся найти что-то подходящее среди орехов, круп, фруктов, овощей, морепродуктов и десертов.
Чтобы получить дневную порцию магния, даже необязательно подходить к плите. В большом количестве он содержится:
- В льняных и кунжутных семечках - 79 %;
- В бананах и авокадо - 11 % и 7 %;
- В брокколи и шпинате - 5 % и 21 %;
- В кукурузе - 9 %;
- В морской капусте - 43 %.
Из десертов магнием насыщена халва. Чтобы восполнить дневную норму, достаточно скушать 200 грамм.
Из морепродуктов лидируют кальмары, в них 23% от необходимого в сутки количества минерала.
На обед в качестве источника магния приготовьте пшено или гречку со свининой. Молочные продукты и яйца тоже содержат полезный элемент, но уже в меньшем количестве.
Как понять, что магния не хватает?
О недостатке магния для нормального функционирования всего организма и мозга свидетельствуют следующие признаки:
- Болезни почек и желудка;
- Выпадение волос без очевидных на то причин;
- Беспокойный сон и бессонница;
- Сильные и подолгу не проходящие боли в голове;
- Повышение давления;
- Неединичные случаи судорог;
- Изменения в общем состоянии и в работе нервной системы - постоянная вялость и нервозность.
Чем опасен его переизбыток?
В употреблении магния соблюдайте меру. Иначе ночная бессонница сменится постоянной сонливостью днем. Возникающие трудности с координацией движений и речью тоже говорят о чрезмерном потреблении этого минерала.
Среди других симптомов переизбытка магния - частые позывы к рвоте и медленный пульс. Если эти признаки проявляются одновременно, скорректируйте свой рацион.
Почему нет эффекта?
Вы кушаете миндаль и семечки, содержащие магний, каждый день, а минерал куда-то пропадает из организма? Такое возможно.
Причина в его несовместимости с другими веществами. В первую очередь это алкоголь и кофеин. Вскоре после их употребления магний выводится почками.
Второй вариант - это переизбыток калия. Чтобы оба минерала оказывали свое полезное воздействие на организм, не превышайте норму их употребления.
