Здравствуйте, мои дорогие читатели! Вы, наверное, слышали про ореховое молоко. Как это, спросите вы? Готовится без грамма коровьего молока. Согласитесь, очень удобно в пост. Готовить можно из любых орехов. Первый орех, который мы обсудим - это кешью. Кешью - это орех, идеально подходящий для получения безлактозного молока. Кешью молоко - отличный заменитель обычного молока. Это молоко имеет аромат ванили и кремовую консистенцию. Как и другие альтернативы коровьему молоку, кешью молоко не содержит холестерин. В таком молоке большое содержание витаминов группы В, белка и кальция. А также жиры для хорошей работы желудочно-кишечного тракта.
Содержание меди и магния положительно влияют на развитие костной ткани. Кешью имеет низкое содержание жиров, по сравнению с другими орехами, что благотворно влияет на холестерин в положительную сторону. Как готовить: 1 стакан орехов, 4 стакана воды, 1 ст. ложка сахара, натуральная ваниль ( по вкусу ). Орехи промыть и залить 3 - мя стаканами воды. Оставить на ночь или минимум на 6 - 8 часов. Через указанное время воду слить и залить 4 - мя стаканами воды. Перемолоть блендером в течении 1 минуты до состояния , когда вода превратится в молоко. А орехи будут похожи на крошку.
Процеживаем через два слоя марли.Добавляем сахар и ваниль по вкусу, так как по вкусу молоко получается пресное. Перед употреблением взбалтывать. Хранится такое молоко около 2 - х дней в холодильнике. Также , как вы поняли, молоко можно приготовить из любого другого ореха, какой вам нравится. Техника приготовления такая же. Особенно популярное это молоко из грецкого ореха , миндаля, кедрового. Каждый вкус будет индивидуальным и неповторимым. Со своей пользой и микроэлементами. Главное, орехи надо сначала замочить. А затем всё перебить в блендере. Экспериментируйте с любыми орехами, ведь их польза известна всем. Здоровья всем и новых вкусовых впечатлений!
Читайте также:
Весна! Активный рост трав!Майская, особенно полезная!
Жизнь на земле: Рай или Ад? Видение рая
Думаю, вам будет интересно!
На этом я с вами прощаюсь. Читайте дальше мои статьи, подписывайтесь и ставьте лайк. И не забывайте делиться с друзьями. Всем пока, будьте здоровы!
