Вечером после работы я взял два пакетика гречки и закинул их в кастрюльку, залил воды и поставил на плиту вариться. Через минуту вспомнил, что надо посолить... Сделал.
Когда гречка сварилась, я выложил раздувшиеся пакеты с гречкой на тарелку, быстренько ополоснул кастрюлю и налил туда молоко.
Поставил молоко на плиту и довел до кипения. После закипания засыпал в молоко один пакетик гречки. Почти готово. Осталось только добавить соль и сахар.
Рецепт этот я узнал у своей мамы, а она в свою очередь у своей сестры (моей тети). Как-то раз, когда мы были у нее в гостях, она сделала нам это блюдо. Мне тогда было 14 лет, и я этого не помню, мне мама рассказывала. И сам рецепт я от мамы перенял.
Впоследствии, когда я жил один, я делал гречку с молоком очень часто, благо это быстро, просто и вкусно. Мне очень нравится, главное посолить и подсластить в конце.
После женитьбы я рассказал об этом рецепте жене, но она мне не поверила, типа продукты не сочетаются и быть такого не может. Пришлось ей доказать, взял и приготовил... и съел прямо у нее на глазах. Вроде поверила, но все равно с трудом. Она считает меня каким-то странным.
А вы знаете такое блюдо: "Гречка с молоком"?
ПОДПИШИТЕСЬ на канал, если вам понравилось! Буду очень рад если вы поделитесь своим мнением и оставьте комментарий. Или посмотрите еще пару историй из нашей жизни:
Супруга истерит и заставляет продать квартиру
4 приспособы, которыми я защитил сына от домашних напастей
