Любимая еда на вынос, которую вы можете легко приготовить дома, и на вкус домашняя версия в миллионы раз лучше!
Ингредиенты:
1/2 стакана растительного масла
1/2 кг. бескостных куриных грудок без кожи
1 чашка муки
1 чашка сливок
Для соуса:
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1/2 стакана меда
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка кунжутного масла
1/2 чайной ложки измельченного красного перца или больше по вкусу
Этапы приготовления:
1 Нагреем растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
2 Поштучно окунаем кусочки курицы сначала в муку, потом в сливки и обратно в муку.
3 Партиями, добавим курицу в сковороду, и варим до равномерного золотистого и хрустящего состояния, около 2 минут с каждой стороны. Переложим на тарелку с бумажным полотенцем.
4 В небольшой миске смешаем кукурузный крахмал и 1 столовую ложку воды; отложим в сторону.
5 В маленькой кастрюле на среднем огне смешаем мед, соевый соус, яблочный уксус, кунжутное масло и красный перец. Доведем до кипения, уменьшим огонь и добавим к смеси кукурузного крахмала, пока она не загустеет, около 2-3 минут.
6 Подаем курицу сразу, сбрызнув медовой глазурью.
Подписывайтесь на канал, впереди еще много вкусностей!
