Решил приготовить сегодня филе со сливками и мускатным орехом.
Нужные нам ингредиенты:
Филе куриное 300 гр
Мускатный орех 0,5 ст.л.
Сливки 200 гр.
Соль
Масло сливочное
Поехали готовить:
Филе куриное режим на кубики.
Берем тарелку с мукой и обваливаем кусочки филе.
Разогреваем сковороду на сливочном и растительным маслах.
И жарим кусочки филе, 2-3 мин на сильном огне, периодически помешивая.
Добавляем мускатный орех, соль, перец и заливаем сливки. Перемешиваем и тушим на медленном огне.
На гарнир отвариваем рис.
Блюдо готово.
