Скоро наступит лето, и нам захочется что-нибудь вкусное и холодное. Вы наверно догадались, что речь пойдёт о статье мороженного. Но не просто мороженного, а домашнего мороженного с минимальными затратами и полезного для здоровья.
Для приготовления нашего великолепного рецепта, нам понадобится фрукт под названием «Киви». Еще можно взять абсолютно любой фрукт, который Вы любите.
Сегодня будем использовать для мороженого «Киви», вместо сахара обязательно понадобится мёд, в нем вся «Фишка» нашего рецепта. Если мёд не любите, или у Вас аллергия, то можно использовать сахар. Так же нам понадобится сок. Примерно пол стакана. Можете использовать вкус сока, который Вам по душе.
Чистим киви. Так как киви продается в кожуре, нужно ее удалить. Одно киви оставляем для декора мороженного. Три оставшихся киви, разрезаем и убираем в тарелку. Для нашего рецепта понадобится блендер. Порезанные киви, убираем в блендер и взбиваем. Добавляем в киви, одну столовую ложку мёда (или сахара) и сок, примерно 150 граммов.
После этого блендером взбиваем нашу смесь. Берём киви, которое оставили и нарезаем на кружочки.
Самое интересное в нашем рецепте!
Будем делать мороженое! Можно взять маленькие пластиковые стаканчики, или специальные приборы для заморозки мороженого. Кладём в стаканчик кружочек киви, с одной стороны стакана и с другой. После заливаем получившуюся смесь из блендера в этот же стакан. Возьмём одноразовую ложечку или палочку, как у обычных мороженных, вставляем посередине нашей получившейся смеси в стаканчике.
Убираем нашу консистенцию в морозилку на два - три часа, до полного застывания.
Как правильно достать мороженое из стаканчика.
Внимание!
Берём стаканчик, немножечко греем его руками, когда будете прижимать, аккуратно придавите его, мороженное аккуратно само начнёт выдавливаться из стаканчика. Мороженое выпрыгнуло из стаканчика, оно готово, смело можете пробовать наш получившийся шедевр искусства. Так же можно попробовать по экспериментировать с яблочками, мандаринками, клубникой. Ваши рецепты в ваших руках. Но делайте обязательно все по аналогии нашего рецепта, чтобы было вкусно и после съеденного, Вы захотели ещё домашнее мороженое.
Всем приятного аппетита!
Спасибо что вы со мной! Если вам понравилась статья, то ставьте ♥ и подписывайтесь на мой канал, будет много интересного, я вам обещаю!
https://unsplash.com/photos/D9K7bFw2Vh8