Любите грибы, но уже не знаете, что с ними приготовить? Это рецепт - отличное решение! Салат получается сытный, аппетитный и очень вкусный!
Заинтересованы? Тогда начинаем!
Продукты: что нам понадобится?
Шампиньоны - 300 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Огурцы маринованные - 2-3 штуки.
Фасоль консервированная - 1 банка.
Зеленый лук - по вкусу.
Чеснок - 1 зубчик.
Для заправки:
Растительное масло - 2 столовых ложки
Сок лимона - 1 столовая ложка.
Горчица зернистая - 1 столовая ложка.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление: пошаговый рецепт с фото!
Режем грибы, как показано на фото, и обжариваем их до готовности с луком.
Режем лук мелким кубиком, обжариваем немного, после добавляем грибы.
Теперь займёмся нарезкой малосольных огурцов.
Теперь делаем соус: добавляем зернистую горчицу, растительное масло и лимонный сок. Тщательно перемешиваем.
Из фасоли убираем жидкость, добавляем в глубокую тарелку.
Далее добавляем грибы, лук, малосольные огурчики.
После этого добавляем зеленый лук и чеснок. Далее добавляем заправку и перемешиваем тщательно все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, или есть какие-то замечания, пишите комментарии и ставьте лайки!
Другие интересные рецепты:
Простой салат с капустой: то, что нужно во время поста! Попробуйте, рецепт обязательно придётся по вкусу!
Рецепт витаминного салата на каждый день! Недорого и очень вкусно! Подойдёт для поста!
Отличный постный салат с красной фасолью! Им точно накушаетесь!