Доброго времени суток, дорогие завсегдатаи и гости моего канала.
Бывает, что гости уже почти на пороге, а кормить их особо нечем. И нужно приготовить что-то очень быстрое и вкусное, да и чтобы гостей удивить. Что делать? Ну, можно конечно в панике заказать какую-нибудь пиццу или иной фаст-фуд. А можно сбегать в магазин и купить продукты для сочного и красивого салата. И подать всю эту красоту к примеру с картошечкой. Она есть на кухне практически у всех в нашей стране.
Как приготовить постное пюре я как-нибудь расскажу, сегодня же на повестке дня быстрый салат за 5 минут, от которого мои гости были просто в восторге! Уплетали за обе щеки! Ещё и добавки просили.
Салат подойдёт также тем, кто держит пост, вегетарианцам и веганам.
Из чего салат?
Красная капуста, баночка консервированной кукурузы, парочка ложек постного майонеза, одна морковка, соль, перец и укроп.
Как я его готовлю?
Шинкую капусту как на фотографии.
Очищаю морковь от кожуры. Тщательно промываю и нарезаю на крупной тёрке.
Мелко режу укроп.
Складываю все продукты в салатник. Солю, перчу и добавляю постный майонез. Хорошенько перемешиваю.
Салат готов, обязательно попробуйте! Очень вкусная штука!
