Это печенье готовится, можно сказать, «на скорую руку»!
Если вдруг возникла необходимость, что-то приготовить быстро сладенькое, то этот рецепт вас всегда выручит. Возьмите его на заметку и конечно же обязательно попробуйте. Что Вам потребуется для приготовления печенья, смотрите ниже…
Необходимые ингредиенты (из расчёта на 10 порций):
· 3 свежих яйца;
· 1,5 стакана пшеничной муки;
· 150 гр. сливочного масла;
· 3/4 стакана сахара;
· 0,5 лимона (цедра и сок).
Способ приготовления выпечки:
1. Итак, приготовим для начала необходимые ингредиенты. Затем берем миску и взбиваем в ней вилочкой яйца.
2. Потом в другой миске растираем добела сливочное масло.
3. Далее натираем цедру лимона и отжимаем из него сок, семена удаляем.
4. А теперь в масло перекладываем взбитые яйца, сок и цедру лимона, сахар, просеянную муку. Хорошо всё перемешиваем.
5. Затем берем противень, застилаем его силиконовым ковриком или пергаментом смазанным маслом.
6. Включаем духовку и разогреваем её до 180*С.
7. Тем временем выкладываем тесто на застеленный противень, слой теста стараемся сделать порядка 0,5 см.
8. Далее ставим противень с тестом в духовку и выпекаем (минут 7-8 где-то).
9. Потом вынимаем противень, выкладываем тесто на доску и нарезаем его на прямоугольные куски.
10. А теперь выкладываем кусочки печенья опять на застеленный противень и допекаем печенье ещё в течение 7- 10 минут до готовности.
11. В общем-то это и всё, наше быстрое и вкусное домашнее печенье готово. Подаем к столу и угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Всего 15 минут и витаминный салат для легкого ужина готов, попробуйте!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен!