Найти тему
Хозяюшкам

Спагетти "Карбонара"

Быстро и вкусно просто бомба

Спагетти в соусе карбонара самое вкусное и быстрое блюдо.

Настоящие итальянские спагетти просто идеально сочетаются с ароматным, хрустящим беконом и сливочным вкусом соуса карбонара.

Приступим к приготовлению этого блюда. Нам понадобится:

1. Итальянские спагетти 200-300гр

2. Бекон - 200гр.

3. Сливки - 200мл жирность не меньше 20%

4. Сыр твердых сортов, лучше пармезан - 100гр

5. Соль, перец

Первым делом нарезаем бекон кубиками и отправляем его на разогретую сковородку, поджариваем, отвариваем спагетти и отправляем их на сковородку к поджаренному бекону, вливаем немного воды.

Тем временем готовим соус карбонара: смешиваем сливки, тертый сыр (оставим немного, чтобы украсить блюдо) и перец.

Добавляем соус в наши спагетти. Тушим 1-2 минуты. Вот и все блюдо готово.

-2

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются