Данная колбаска действительно напоминает по вкусу шпик, это просто удивительно)) И ингредиентов в ней минимум! РЕЦЕПТ: 1 стакан белой фасоли замочить на ночь и отварить, грецкие орехи измельчить и оставить для посыпки готовой колбасы, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка раст масла и соль, можно зелень свежую добавить. Фасоль протереть через сито, получится очень нежная масса без твердой кожуры, добавить чеснок, масло, соль, хорошо перемешать. Сформировать колбаску и обвалять в орехах. Завернуть в пергаментную бумагу и охладить в холодильнике!!!
