Для тех, кто соблюдает пост, прекрасная идея постной выпечки - постная бабка. Готовить очень просто и перечень ингредиентов не большой.
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Смесь маковая быстрого приготовления - 150 г
- Подсолнечное масло - 75 г
- Цедра лимона - 1 шт
- Разрыхлитель - 2 ч.л
Шаги приготовления:
1. Маковую смесь залить 75 г кипятка, дать настояться 15 минут
2. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем
3. Измельчаем орехи, добавляем в маковую смесь вместе с мукой и разрхлителем
4. Добавляем оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешиваем
5. Перекладываем в силиконовую формочку и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 40 минут.
Постная бабка подается после полного остывания. Для разнообразия, можно вместо цедры лимона, взять цедру апельсина или добавить другие орехи.
Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com
