Вот мы и добрались до пиццы. Идеальный рецепт для тех, кто держит пост, а также она придётся по вкусу всем остальным.
Вы можете приготовить тесто самостоятельно или взять обычные лепёшки или уже готовую основу для пиццы.
Всё просто, выкладываем соус, сверху любые овощи и запекаем.
Нам понадобится:
Для пиццы:
- 4 листа лаваша или другой лепёшки
- 3 стакана нарезанных овощей (спаржа, брокколи, помидоры, цуккини)
Для соуса:
- 1/2 стакана сушённых томатов
- 1 банка белой консервированной фасоли
- ¼ стакана томатной пасты
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- чайная ложка соли
- ⅛ чайной ложки свежемолотого черного перца
- 3 столовые ложки оливкового масла
- ½ чайной ложки сушеного розмарина
Готовим!
1. Сушённые томаты заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём разбухнуть в течении 30 минут.
2. В блендер закидываем все ингредиенты для соуса и взбиваем до однородного состояния.
3. Разогреваем духовку до 200С.
4. На каждую лепёшку выкладываем соус и овощи. Выпекаем 10-12 минут. Разрезаем пиццу на дольки.
Приятного аппетита вам и вашим близким!
Подписывайся на канал!
Делай репост понравившегося блюда себе на стену, чтобы не потерять!
