Квашеная капуста со свеклой в маринаде полезна тем кто соблюдает какие-либо диеты, потому что в ней малое количество калорий. Содержание витаминов впечатляет: C, K, B1, B2, B3, B6 и B12, а также она богата на содержание различных минеральных веществ, таких как бор, калий, сера, натрий, кальций, медь и железо. Один из уникальных витаминов который содержит капуста квашенная, это витамин U. Который обладает против язвенными свойствами.
Ингредиенты:
капуста белокочанная — 3 кг
морковь — 2 шт.
свекла — 1 шт большая
лук репчатый — 1 шт большая
чеснок — 2 зубчика
перец болгарский — 2 шт.
растительное масло — 125 мл
сахар — 3 ст.ложка
соль — 2 ст.ложка
уксус — 1 ст.ложка
вода — 1 литр
зелень
Способ приготовления:
----------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
