Цветная капуста считается очень полезным продуктом.
Так что обязательно попробуйте, надеюсь вам блюдо понравится. В нашей семье его просто обожают!
Смотрите ниже, что вам для приготовления потребуется:
· Пшеничная мука – 1 ст. ложка;
· Капуста цветная – 1 вилок (среднего размера);
· Яйца свежие куриные – 1 шт.;
· Панировка пряная – 3 ст. ложки;
· Перец и соль – на свой вкус.
Способ приготовления блюда:
1. Для начала разрезаем капусту вдоль и разбираем её на небольшие соцветия.
2. Затем ставим на плиту кастрюльку с литром воды, доводим до кипения и затем чуточку солим.
3. Тем временем берем объёмную миску и вбиваем туда яйцо. Добавляем щепотку соли, немного перца, ложку муки и хорошенько это перемешиваем.
4. Затем выкладываем в кипящую воду соцветия капусты и отвариваем не более 2-3 минут. Потом отбрасываем её на дуршлаг и остужаем под струёй прохладной воды.
5. Потом включаем духовку и разогреваем её до 180*С.
6. А теперь (после того, как вода с капусты стечёт) перекладываем соцветия в миску с яйцом и хорошо обмакиваем каждый кусочек.
7. Затем берем пряную панировку и высыпаем её в отдельную миску.
8. Выкладываем в панировку капусту и хорошо обваливаем со всех сторон.
9. После этого выкладываем капусту в форму для выпекания или сковороду и отправляем в духовку минут на 10-15.
10. Вот и всё, подаем к столу блюдо с соусом. Угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Горячие бутерброды с колбасой – отличный вариант завтрака на скорую руку!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен!
