У бабы Софы была огромная амбарная книга с надписью КУХНЯ на обложке. Там были и рецепты, и расчет продуктов на поездку дикарями к морю, и сколько потрачено. Отдельный раздел назывался "Ошибки".
Каждый год в начале лета, когда в гости привозили внуков и внучек, баба Софа торжественно зачитывала истории с этих страниц.
Сейчас любой рецепт можно найти в интернете, да и продукты другие, и эти пожелтевшие страницы с историями о внучках самые ценные, бережно хранимые в нашей семье.
***
1974 г. На мой день рождения все внучки приготовили сюрприз. ГАДОСТЬ! Научить читать и запретить готовить по рецептам не из книги.
Это та самая история про дикую вонь и юбилейный стол бабы Софы на 60 лет.
***
Июль 1975 г. Раисе 11 лет. Учила делать омлет с помидорами. Добавила виноград. Съели.
С тетушки Раи и начался этот проект, читать тут Она же выкидывала горящую елку
***
Август 1975 г. Оксане 7 лет. Училась варить манную кашу. Вместо двух ложек высыпала два стакана. Писать в рецепте не л. или ст., а полностью, иначе не могут правильно прочитать.
Дальше про выросшую Оксану можно читать отсюда, с истории про самоубийство и психиатра.
***
Август 1975 г. Карина (8 лет) взорвала масло. Еще раз научить ВСЕХ технике безопасности.
Классика жанра. Поставить сковородку, налить масло, перегреть, увидеть что оно загорелось и плеснуть туда воды. Повезло, основная часть попала на волосы, пришлось стричь под мальчика.
Карина - это вторая дочь усыновленного бабой Софой Тимура и Инессы. Вот тут про их свадьбу история.
***
1976 г. Карина (9 лет) взорвала яйца. В этот год больше на кухню не пускать. Растяпа.
По воспоминаниям родни Карина очень любила читать. С яиц сначала выкипела вода, потом они взорвались.
***
Интересно, как мозаика в калейдоскопе. Читаешь эти истории, смотришь черно-белые фотографии и тепло на душе.
И вам желаю большой дружной семьи. Любите и будьте любимы!
Обнимаю
Ваша Нинка
